顏崑陽 想像痛飲歌寄汪涌豪並序 復旦大學汪涌豪教授，妙士也。多才博學，擅治中國詩學、文論範疇、文學批評史、遊俠史以及遊...

吳東晟 牛舌餅三首 小鎮麥香何處尋，舊時風味尚宜今。爺娘貽我老牛舌，舐犢寵兒甜入心。   幾許蜂漿和麥芽，麵香烤暖小...

普義南 再嚐棉花糖有憶舊事 曾幾秋雲曾幾煙，留誰筆下說纏綿。多年回首痕猶似，一寸相思縷萬千。 種種不甘終有盡，重重自縛豈...

董就雄 飲品．熱朱古力 滑香縷縷暖心頭，可可宜人栗色浮。入口能安三子嚷，畫心欲啟細君眸。 清談最合尋吾侶，永日堪消倩一甌...

盛祥蘭 中秋節的早晨，臨上學前，我再一次將目光投向廚房，投向碗櫃旁邊那個圓圓的黑瓦罐。 我看了一會兒，猶豫了一下，還是...

惟得 或說寫作的人觀察入微，我卻是個例外，和妹妹一起成長，小時候陪她跑遍離島的大街小巷，從父母親手中接過碎錢，兩兄妹便...

冬冬 阿爾薩斯干白和奶油青口 題記：遊覽了有些震撼感的布魯塞爾大市場之後，我們來到了一家口碑不錯的青口海鮮店。店主非常...

李翠薇 送冬秋，又名「探冬秋」、「送中秋」，是廣東東莞特有的風俗，可以說東莞的中秋味道是從「送冬秋」開始的。以前，每到...

紫砂 味道是一種很玄的東西。 五感之中，唯獨它不是由一個單一感官所產生出來的感覺。看這俗世的絢爛醜陋，我們用的是眼睛；...

李藏璧 榴槤 祇要一口，髣髴日後就會中了毒癖，又像中了熱帶莫名的蠱。她芬芳四溢，擁有非凡的燠香，自然會日夜著迷思念，那...

站在廣州大街上吃牛雜 孫博 我既愛北京的大氣，也愛上海的洋氣，更愛廣州的接地氣。並非因為我是「廣州女婿」而奉承，確實語...

劉書琰 糯飯坨 浸泡的糯米是您的底色 蒸熟成晶瑩剔透是您的修行 氤氳的氣息繚繞滿屋 芝麻撒播在糯米盤裏 猶如娘胎裏帶來的黑...