廚房

誰是廚房大英雄?
特輯:童心童趣

誰是廚房大英雄?

黃秀蓮 這廚房,位處香港大型屋邨的中產家庭,地方不大不小,剛剛放得下好幾件家庭電器。電器各據一方,河水不犯井水,相安無...
詠薑二題
特輯:味道印記

詠薑二題

黃秀蓮 烘薑 深水埗唐樓裏那廚房,灶頭橫排了四五個火水爐,一伙一爐。每到傍晚,爐火鼎盛,主婦掌勺,炒菜時,鑊鏟碰觸鐵鑊...
一塊月餅
特輯:味道印記

一塊月餅

盛祥蘭 中秋節的早晨,臨上學前,我再一次將目光投向廚房,投向碗櫃旁邊那個圓圓的黑瓦罐。 我看了一會兒,猶豫了一下,還是...
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