香港青少年1872沙龍
2026年9月12日11:30-12:30
中學組
三聯書店• 灣仔文化生活薈
分享嘉賓：張志豪
主題：唐美食達人蘇東坡
內容簡介：蘇東坡不只是千古文豪，更是大宋頂級「美食家」。他身處逆境卻能把苦日子過成詩，嚐盡好茶珍果，更將沒人要的豬肉與生蠔等，巧手化作流傳千古的東坡肉與鮮美佳餚。本次沙龍帶領大家走入蘇東坡的舌尖世界，從詩詞文賦中品味他的生活智慧，看他如何用樂觀與好手藝，吃出深刻動人的人生哲學。
學校師生感想：
穿梭千年時空，讓古典文學在青春的歲月中悄然發芽。
本校師生剛過去的周末周日參與了由「香港青少年1872沙龍」舉辦的兩場文化盛宴。在著名詩人張志豪先生的深情引領下，大家暫時告別繁忙的課業，展開了一場跨越時空的文字與美學之旅。
【舌尖上的豁達——美食達人蘇東坡】
在漫漫書香之中，師生隨着張志豪先生的精彩講述，悄然踏入東坡居士的舌尖世界。蘇東坡身處逆境卻能把苦日子過成詩，無論是東坡肉的濃郁，還是鮮美佳餚背後的淡泊，他用樂觀與好手藝，吃出了深刻動人的人生哲學。千年的煙火氣與詩意交織，令人深切感受古典文學中的溫暖與韌性。
【耳畔的風雅——唐詩吟誦趣談】
在另一天的沙龍場次中，詩意的餘韻化作了耳邊的律動。唐詩不只是紙上的字句，更是可以吟唱的歌樂。張志豪先生現場帶領同學們細品平仄聲調的韻律之美，揭開古人吟誦詩歌的風雅面貌。當悠揚的聲情在空氣中迴蕩，字裡行間的情感穿越千年，深刻打動了現場每一位師生的心靈。
兩場跨越不同日子的沙龍，現場氣氛皆溫馨而專注，參與師生全情投入，收穫了滿滿的心靈滋養。這不僅是難得的文化體驗，更是關於美與生命的深刻對話。願這份對文學的熱愛如微風播種，在校園的每一個角落繼續綻放異彩。
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