歐洲詩友沙龍成立於 二○二一年二月，二○二二年六月在挪威以「Sino-European Poets' Salon」（簡稱：SEPS）為名註冊。該詩社是一家立足於歐洲、面向全球的華人民間公益性組織，現有會員一百零五人，來自全球二十多個國家，主要由旅居歐洲的華語詩人和詩歌愛好者組成，並適當地吸收了其他洲的詩友。現任會長是挪威華人魚兒女士，現任總編是旅居德國的昔月女士。
該詩社曾是二○二二年第八屆中國詩歌春晚暨第六屆歐洲會場的協辦單位，二○二三年初出版了詩集《歐洲詩友沙龍會員作品精選》，是二○二四年第十屆中國詩歌春晚暨第八屆歐洲會場的主辦單位。截至二○二四年九月，該詩社共發佈了一百六十多期製作精美的公眾號，受到了海內外眾多詩友和詩歌愛好者的喜愛。
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